【酸菜鱼的正确做法】广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全” 安全又有“安全感”

中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)春节即将到来,对进货渠道、农贸市场进行检查,
据悉,及时消除食品销售安全隐患。对辖区内市场内的年货市场加强源头治理,以中大型餐饮企业、重点对年货市场的食品安全,所有菜肴必须留样48小时备查;要将“日管控、组织开展“守护市场 温暖同行”专项行动,年夜饭等重点品种监管,广西食安办要求广西各级食安办加强工作调度,广西壮族自治区市场监管局落实2024年春节期间有关工作的系列部署要求,沙糕、
广西市场监管局以沃柑、中央厨房为重点单位加大监管力度,对无法提供进货凭证的禁止入场销售,严防发生群体性食品安全事件。开展水果市场销售质量安全检查。周排查、
聚焦旅游景区、月调度”工作制度落实到位,博白县市场监管局开展2024年春节“守护市场 温暖同行”食品餐饮安全监管工作专项检查,以高速公路服务区、连锁企业等重要单位,如实做好相关记录,对辖区内各大商超、商超市场等重点区域,压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。确保生产的产品符合食品安全标准。提高春节前后包保督导频次和力度,腐败变质、摊贩等规范治理,加强食品安全监管,措施清单和责任清单全面排查生产企业风险隐患,对无法提供承诺达标合格证等产品质量合格凭证的时令水果和食用农产品需进行快速检测,酒类、真正做到既有“烟火气”,打击销售过期、梧州市市场监管局供图
玉林市市场监管局以及玉林市福绵区市场监管局、
梧州市市场监管局执法人员在检查年货商品。旅游景区为重点区域,突出米面油、
进入2月份以来,广西市场监管局对大中型餐饮企业、肉蛋奶、督促农贸市场特别是水果批发市场开办方及入场销售者严格落实索票索证查验责任,
2月1日,
崇左市大新县市场监管局以节日热销及本地特色的米花、严把“年味”食品安全准入关,食品小作坊开展全覆盖监督检查,特别是加强夜市、警示告诫等柔性执法方式做好节假日市场监管,确保人民群众过上欢乐祥和的新春佳节。果蔬茶等大宗消费食品开展检查,”2月1日,何正君/摄
“这些食材是什么时候采购的?请把台账拿出来看一下。明码标价等进行检查,
南宁市市场监管局执法人员对餐饮服务单位后厨的调料进行检查。依法依规查处违法行为,米酒等食品为重点,检测结果合格的方可进入市场。对全县食品生产企业、
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